Пене със сос от чушки и аншоа

Вегетарианско, Паста
22.03.2017 Много вкусно и цветно основно ястие! Лесно за приготвяне, ще донесе много цвят и свежест на масата ви. Трудност на приготвяне: лесна. Време за приготвяне: около 60 мин. Цена: ниска. Съставки за 4 порции: 400 гр. Пене 4 филенца аншоа 200 мл. доматен сос 1 глава лук 1 стрък босилек 1 стрък магданоз 3 чушки( червена, зелена […] {Tags: , , , , , , , , } {More...}

Сицилианска салата с портокали

Бързо и лесно, Вегетарианско, Салата
02.03.2017   Типичен продукт в сицилианската кухня е портокалът. Сицилия е световно известна с портокалите си. Сицилианската салата с портокали може да се поднесе и като гърнитура към месо или риба. Много екзотична и елегантна, вкусовете ще ви пренесат в средиземноморието. Трудност на приготвяне: много лесна. Време за приготвяне: около 25 мин. Цена: много ниска. Съставки за 4 […] {Tags: , , , , , } {More...}

Телешко в лимонов сос

Основно
22.02.2017 Телешкото в лимонов сос е много вкусно и в същото време бързо за приготвяне ястие. Чудесно основно за бърза вечеря. Трудност на приготвяне: много лесна. Време за приготвяне: около 20 мин. Цена: Ниска. Съставки за 4 порции: Телешки пържоли 500 гр.(около 8 пържоли) Лимонов сок 50 мл. Масло 60 гр. Брашно Сол Пипер Начин на приготвяне:Започнете с изстискването на […] {Tags: , , , , , } {More...}

Пене „ал Арабиата“

Бързо и лесно, Вегетарианско, Паста
21.02.2017 Пене „Ал Арабиата“ е типична рецепта от региона Лацио. Много харесвана паста, приготвя се в цяла Италия. Много лесна за приготвяне с малко съставки, но всичките придават уникален и наситен вкус. Името идва от ефекта на лютата чушка, който яде паста ал Арабиата става червен в лицето, а това е цвета на ядосаните хора. Арабиато […] {Tags: , , , , , , , , , , , } {More...}

Как се чистят скариди?

Как става?
26.01.2017 Скаридата е един от най-използваните морски дарове в кухнята. Скаридите могат да се приготвят по многобройни рецепти и начини, ако са достатъчно пресни могат да се ядат и сурови. При всички рецепти и начини на приготвяне общото е, че скаридите трябва да бъдат почистени добре преди да се консумират. Съставки: 1кг. Скариди Техники на почистване:Преди […] {Tags: , , , , , , , , } {More...}

Брускета Капрезе

Бързо и лесно, Вегетарианско, Предястие
24.11.2016 Брускета капрезе, едно Италианско предястие познато в целия свят. Много лесно за приготвяне и в същото време изключително вкусно. Комбинацията между домати, моцарела, маслини и босилек е неповторима. Трудност на приготвяне: много лесна. Време за приготвяне: около 15 мин. Цена: Ниска. Съставки за 4 порции: 10 чери домата 12 черни маслини без костилка 6-7 листенца  от босилек 1 скилидка […] {Tags: , , , , , , , , , , } {More...}

Крем супа от тиква

Бързо и лесно, Вегетарианско, Супа
19.10.2016 Крем супата от тиква е типична есенна рецепта. Много подходяща за студените дни. Много лесна за изпълнение. Трудност на приготвяне: лесна. Време за приготвяне: около 45 мин. Цена: Ниска. Съставки за 4 порции: 800 мл. зеленчуков бульон 1 кг. тиква 130 гр. праз лук 100 мл. сметана сол, пипер индийско орехче 3 с.л. Зехтин Начин на приготвяне:Започнете с измиването и […] {Tags: , , , , , , , , , , } {More...}