Пълнени смокини

Бързо и лесно, Предястие
29.09.2017 Смокинята е един от любимите летни плодове на всички. С малко прошуто и не зряло сирене се превръщат в уникално предястие. Трудност на приготвяне: много лесна. Време за приготвяне: около 10 мин. Цена: Средна. Съставки за 4 порции:  4 Смокини  80 гр прошуто крудо 80 гр Рабиола(сирене) 1 кора от лайм  5-10 листенца от мента Зехтин […] {Tags: , , , , , , , } {More...}

Брускета Капрезе

Бързо и лесно, Вегетарианско, Предястие
24.11.2016 Брускета капрезе, едно Италианско предястие познато в целия свят. Много лесно за приготвяне и в същото време изключително вкусно. Комбинацията между домати, моцарела, маслини и босилек е неповторима. Трудност на приготвяне: много лесна. Време за приготвяне: около 15 мин. Цена: Ниска. Съставки за 4 порции: 10 чери домата 12 черни маслини без костилка 6-7 листенца  от босилек 1 скилидка […] {Tags: , , , , , , , , , , } {More...}

Запечена тиква с рикота

Вегетарианско, Предястие
18.10.2016 Запечената тиква с рикота е едно чудесно есенно предястие или гарнитура. Много лесно за приготвяне и изклучително вкусно. Трудност на приготвяне: лесна. Време за приготвяне: около 45 мин. Цена: Ниска. Съставки за 4 порции: 800 гр. Тиква 150-200 гр. Рикота афумиката (опушена) Масло Сол,пипер 3 с.л. зехтин Начин на приготвяне:Обелете и нарежете тиквата на полумесеци. Сварете я в осолена вода […] {Tags: , , , , , , , , } {More...}

Брюкселско зеле с горгонзола и орехи

Бързо и лесно, Вегетарианско, Предястие
14.10.2016 Брюкселското зеле с горгонзола и орехи е типично зимно предястие. Горгонзолата допълва много добре зелето, а орехите правят лека хрупкава коричка. След това предястие, основното трябва да е по-леко. Трудност на приготвяне: лесна. Време за приготвяне: около 35 мин. Цена: Середна. Съставки за 4 порции 400 гр.брюкселско зеле 200 гр. горгонзола 8 ореха 30 гр. масло […] {Tags: , , , , , , , , , } {More...}

Миди „ала Маринара“

Бързо и лесно, Вегетарианско, Предястие
18.02.2016 Мидите ала маринара са една от Италианските класики в кулинарията. Те са много лесни за приготвяне и имат много наситен вкус благодарение на бялото вино. Сервират се с брускети или със спагети, така може да се превърнат от предястие в уникално вкусно основно ястие. Много високо ценено от любителите на морска храна. Трудност на приготвяне:  лесна. […] {Tags: , , , , , , , } {More...}

Дяволски яйца

Вегетарианско, Предястие
23.11.2015 Дяволските яйца са много апетитно предястие, което може да впечатли любителите на пикантната кухня. Много лесно за приготвяне. Трудност на приготвяне: Много лесна. Време за приготвяне: около 25 мин. Цена: Ниска. Съставки за 4 порции: 6 яйца 1 консерва риба тон в зехтин от 80гр. или ½ нормална кутия 4 филенца аншоа 10 обезкостени черни […] {Tags: , , , , , } {More...}

Осолена тиква с розмарин и бяло вино

Вегетарианско, Предястие
Осолената тиква с розмарин и бяло вино е много лесна рецепта за която не се изискват много кулинарни умения и усилия. За много кратко време приготвяте чудесна гарнитура за печени, на скара или пържени меса. Трудност на приготвяне: Много лесна. Време за приготвяне: около 25 мин. Цена: Ниска. Съставки за 4 порции: 800гр. Тиква 2 стръкчета розмарин 100 […] {Tags: , , , , , } {More...}