Осолена тиква с розмарин и бяло вино

Осолена тиква с розмарин и бяло вино

Осолената тиква с розмарин и бяло вино е много лесна рецепта за която не се изискват много кулинарни умения и усилия. За много кратко време приготвяте чудесна гарнитура за печени, на скара или пържени меса.

Трудност на приготвяне: Много лесна.

Време за приготвяне: около 25 мин.

Цена: Ниска.

Съставки за 4 порции:

  • 800гр. Тиква
  • 2 стръкчета розмарин
  • 100 мл. бяло вино
  • 2 скилидки чесън
  • 4 с.л. зехтин
  • Сол, черен пипер

 

Начин на приготвяне:

Започнете с нарязването на тиквата на кубчета, в тиган запържете скилидките чесън, когато започнат да стават златисти ги извадете.На тяхно място поставете нарязаната тиква и розмарина.

Осолена тиква с розмарин и бяло вино

Пържете и бъркайте тиквата докато не получи лек загар.Добавете бялото вино, оставете го да се изпари и след което добавете сол и гответе тиквата за още около 10 минути. Поръсете с пипер на вкус.

Осолена тиква с розмарин и бяло вино

Тиквата трябва да бъде сервирана веднага след като е приготвена.

 

 

 

 

{23.11.2015} {Tags: , , , , , }