- Бързо и лесно, Вегетарианско, Паста
-
01.09.2016
Фетучини „Алфредо“ не са много популярни в Италия, но са хит в итало-американската култура. Рецептата се ражда в Рим през 1914 г., в ресторантчето на Алфредо ди Лелио, което било много популярно сред холивудските знаменитости. От там тази рецепта се пренася в Америка, където добива изключителна популярност. Разликата е, че в Америка добавят сметана в […] {Tags: fettuccine alfredo, pasta, pasta alfredo, бърза, лесна рецепта, масло, пармиджано, паста, фетучине алфредо} {More...}
- Бързо и лесно, Вегетарианско, Паста
-
09.05.2016
Рецептата за фузили, грах, скариди и чери домати, се отличава с това, че е много бърза и лесна за приготвяне. Лека и много вкусна паста, подходяща за лятото. Трудностна приготвяне: лесна. Времеза приготвяне: около 40мин. Цена: средна. Съставки за 4 порции: 1 глава лук 1 скилидка яесън 4 с.л. зехтин 350 гр. фузили 200 гр. грах 150 гр. […] {Tags: cheri, domati, fusili, lesno, pasta, pasta s grah, skaridi, spageti, грах, евтино, италианска рецепта, лесно, паста, паста със скариди, скариди, спагети, фузили, чери домати} {More...}
- Бързо и лесно, Вегетарианско, Предястие
-
18.02.2016
Мидите ала маринара са една от Италианските класики в кулинарията. Те са много лесни за приготвяне и имат много наситен вкус благодарение на бялото вино. Сервират се с брускети или със спагети, така може да се превърнат от предястие в уникално вкусно основно ястие. Много високо ценено от любителите на морска храна. Трудност на приготвяне: лесна. […] {Tags: italianska rezepta, midi, midi ala marinara, италианска класика, лесна рецепта за миди, миди, миди алла маринара, рецепта миди} {More...}
- Бързо и лесно, Вегетарианско, Ризото
-
17.02.2016
Ризото със скариди и лимон е много вкусно и деликатно ястие. Много лесна рецепта, която може да се приготвя целогодишно. Най-вкусно става с пресни скариди, но при липса на пресни може да се приготви със замразени. Трудност на приготвяне: лесна. Време за приготвяне: около 35 мин. Цена:Середна. Съставки за 4 порции: 1 лимон и половината му […] {Tags: byrza rezepta, byrzo, italiansko rizoto, lesno, rizoto, rizoto sys skardi i limon, бързо и лесно ризото, бяло вино, италианска рецепта, лимон, ризото, Ризото със скариди и лимон, скариди} {More...}
- Как става?
-
09.02.2016
Мидите са много ползван продукт в Италианската кухня. Те се ядат, сурови, сварени или запечени. Много е важно да бъдат почистени правилно. Необходим ви е нож с късо острие и телче за миене на чинии. Как може да разберете дали мидите са пресни? Опитайте да ги отворите, ако се отвори трудно и аромата й е […] {Tags: kak se qistqt midi, midi, syvet kak da poqistin midi, бързо, как се чистят миди, лесно, миди, съвет как да почистим миди} {More...}
- Бързо и лесно, Вегетарианско, Паста
-
22.01.2016
Пене куатро формаджи е традиционна италианска рецепта от Белпаезе. Уникално ястие за любителите на сирена. Много лесна рецепта за приготвяне, в която може да се импровизира със сирената. Не е задължително да ползвате сирената от рецептата. Важното е да има меки и зрели. Трудност на приготвяне: лесна. Време за приготвяне: около 30 мин. Цена:Середна. Съставки за […] {Tags: chetri sirena, pasta, sirena, sos chetri sirena, гауда, гогронзола, ементалер, италиански сос, пармиджано, паста, пене, Пенете Куатро формаджи, четери сирена} {More...}
- Основно
-
14.01.2016
Пилешките пържоли от Палермо са по-здравословни от останалите панирани и пържени рецепти за пържоли. Не се използва яйце и олио за пържене. Крайният резултат е, много крехко месо, хрупкава коричка, свеж аромат на магданоз и пекорино. Рецепта която грабва малчуганите. Трудност на приготвяне: лесна. Време за приготвяне: около 40 мин. Цена: ниска. Съставки за 4 порции: 200 гр. Галета 2 гр магданоз 3 с.л. […] {Tags: galeta, palermo, panirani pyrjoli, pileshki pyrjoli, pileshko, галета, италианска рецепта, палермо, панирани пържоли, пиле палермо, пилешки пържоли} {More...}
