Спагети „ала Аматричана“

Бързо и лесно, Паста
08.09.2016 Спагетите ала Аматричана са една от най-старите и предпочитани класически рецепти за паста. Оригиналната рецепта идва от градчето Аматриче, което се намира в региона Лацио и граничи с Абруцо. Трудност на приготвяне:  лесна. Време за приготвяне: около 25 мин. Цена:Середна. Съставки за 4 порции: 400 гр. спагети 1 червена люта чушка Зехтин 75 гр. Пекорино 100 […] {Tags: , , , , , , , , , , } {More...}

Фетучине „Алфредо“

Бързо и лесно, Вегетарианско, Паста
01.09.2016 Фетучини „Алфредо“ не са много популярни в Италия, но са хит в итало-американската култура. Рецептата се ражда в Рим през 1914 г., в ресторантчето на Алфредо ди Лелио, което било много популярно сред холивудските знаменитости. От там тази рецепта се пренася в Америка, където добива изключителна популярност. Разликата е, че в Америка добавят сметана в […] {Tags: , , , , , , , , } {More...}

Фузили с грах, скариди и чери домати

Бързо и лесно, Вегетарианско, Паста
09.05.2016 Рецептата за фузили, грах, скариди и чери домати, се отличава с това, че е много бърза и лесна за приготвяне. Лека и много вкусна паста, подходяща за лятото. Трудностна приготвяне:  лесна. Времеза приготвяне: около 40мин. Цена: средна. Съставки за 4 порции: 1 глава лук 1 скилидка яесън 4 с.л. зехтин 350 гр. фузили 200 гр. грах 150 гр. […] {Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , } {More...}

Пенете „Куатро формаджи“

Бързо и лесно, Вегетарианско, Паста
22.01.2016 Пене куатро формаджи е традиционна италианска рецепта от Белпаезе. Уникално ястие за любителите на сирена. Много лесна рецепта за приготвяне, в която може да се импровизира със сирената. Не е задължително да ползвате сирената от рецептата. Важното е да има меки и зрели. Трудност на приготвяне:  лесна. Време за приготвяне: около 30 мин. Цена:Середна. Съставки за […] {Tags: , , , , , , , , , , , , } {More...}

Гарганели със сметанов сос, грах и шунка

Бързо и лесно, Паста
03.12.2015 Гарганелите със сметанов сос са много вкусно и храително ястие. Резептата е много лесна за приготвяне. Перфектната рецепта за случай в който нямата много времем а трябва да приготвите нещо вкусно.Подходящите сезони са есен и зима. Трудност на приготвяне:  лесна. Време за приготвяне: около 25 мин. Цена: средна. Съставки за 4 порции: 400 гр. Гарганели Индйско орехче Черен пипер, […] {Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , } {More...}

Медзе манике с доматен сос и риба тон

Бързо и лесно, Вегетарианско, Паста
26.11.2015 Медзе манике с доматен сос и риба тон е рецепта, изключително подходяща за моменти, в които нямате много време, а трябва да приготвите нещо вкусно.   Трудност на приготвяне:  лесна. Време за приготвяне: около 15 мин. Цена: ниска. Съставки за 4 порции: 350 гр. Медзе манике 3 скилидки чесън 400 мл. Доматен сос Половин стък магданоз 1 люто чушле […] {Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , } {More...}

Алио,олио е пеперончино

Бързо и лесно, Вегетарианско, Паста
23.11.2015 Спагетите алио, олио е пеперончино е една от най-обичаните рецепти в Италия. Съдържа малко продукти,много лесна и бърза за приготвяне. Прекрасна за любителите на по-пикантна храна. Много важно е спагетите да са сварени „Ал денте“. Трудност на приготвяне: Много лесна. Време за приготвяне: около 15 мин. Цена: ниска. Съставки за 4 порции: 400 гр. Спагети n.5 10 гр. […] {Tags: , , , , , , , , , , , } {More...}