Брюкселско зеле с горгонзола и орехи

Бързо и лесно, Вегетарианско, Предястие
14.10.2016 Брюкселското зеле с горгонзола и орехи е типично зимно предястие. Горгонзолата допълва много добре зелето, а орехите правят лека хрупкава коричка. След това предястие, основното трябва да е по-леко. Трудност на приготвяне: лесна. Време за приготвяне: около 35 мин. Цена: Середна. Съставки за 4 порции 400 гр.брюкселско зеле 200 гр. горгонзола 8 ореха 30 гр. масло […] {Tags: , , , , , , , , , } {More...}

Ризото с горгонзола, круши и орехи

Вегетарианско, Ризото
15.09.2016 Ризото с горгозола, круши и орехи е подходящо ястие за специални случаи. Много изискана рецепта. Трудност на приготвяне: лесна. Време за приготвяне: около 35 мин. Цена: Середна. Съставки за 4 порции: 300 гр. ориз(Карнароли) 100 гр. горгонзола(пикантна) 1 глава червен лук 2 круши 40 гр. орехи 50 гр. масло 150 мл бяло вино 100 гр. пармиджано […] {Tags: , , , , , , , , } {More...}

Фузили с грах, скариди и чери домати

Бързо и лесно, Вегетарианско, Паста
09.05.2016 Рецептата за фузили, грах, скариди и чери домати, се отличава с това, че е много бърза и лесна за приготвяне. Лека и много вкусна паста, подходяща за лятото. Трудностна приготвяне:  лесна. Времеза приготвяне: около 40мин. Цена: средна. Съставки за 4 порции: 1 глава лук 1 скилидка яесън 4 с.л. зехтин 350 гр. фузили 200 гр. грах 150 гр. […] {Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , } {More...}

Ризото със скариди и лимон

Бързо и лесно, Вегетарианско, Ризото
17.02.2016 Ризото със скариди и лимон е много вкусно и деликатно ястие. Много лесна рецепта, която може да се приготвя целогодишно. Най-вкусно става с пресни скариди, но при липса на пресни може да се приготви със замразени. Трудност на приготвяне:  лесна. Време за приготвяне: около 35 мин. Цена:Середна. Съставки за 4 порции: 1 лимон и половината му […] {Tags: , , , , , , , , , , , , } {More...}

Пилешки пържоли  „Палермо“

Основно
14.01.2016 Пилешките пържоли от Палермо са по-здравословни от останалите панирани и пържени рецепти за пържоли. Не се използва яйце и олио за пържене. Крайният резултат е, много крехко месо, хрупкава коричка, свеж аромат на магданоз и пекорино. Рецепта която грабва малчуганите. Трудност на приготвяне: лесна. Време за приготвяне: около 40 мин. Цена: ниска. Съставки за 4 порции: 200 гр. Галета 2 гр магданоз 3 с.л. […] {Tags: , , , , , , , , , , } {More...}

Ризото с доматен сос

Бързо и лесно, Вегетарианско, Ризото
12.01.2016 Ризото с доматен сос е една от класическите бързи и вкусни Италиански рецепти. Лесна за приготвяне, много добре оцененена от малки и голями. Сладостта на домата и свежеста на босилека превръщат това ризото в една от любимите рецепти на италиаците и не само. Трудност на приготвяне: лесна. Време за приготвяне: около 30 мин. Цена: ниска. Съставки за 4 порции: 400 гр. Ориз 400 гр. […] {Tags: , , , , , , , , , , , } {More...}

Салата Капрезе

Бързо и лесно, Вегетарианско, Салата
11.01.2016 Салата Капрезе е класика в Италианската кухня. Невероятна комбинация от вкусове,  домат, босилек, риган, зехтин и моцарела. Тази рецепта е вертикална разновидност на салатата, която ще накара гостите ви да ахнат.Както я наричат в Италия кралицата на салатите. Трудност на приготвяне:  много лесна. Време за приготвяне: около 10 мин. Цена: ниска. Съставки за 4 порции: 4 моцарели 4 домата с размер колкото моцарелите […] {Tags: , , , , , , , , , , , , , , } {More...}