Пълнени смокини

Бързо и лесно, Предястие
29.09.2017 Смокинята е един от любимите летни плодове на всички. С малко прошуто и не зряло сирене се превръщат в уникално предястие. Трудност на приготвяне: много лесна. Време за приготвяне: около 10 мин. Цена: Средна. Съставки за 4 порции:  4 Смокини  80 гр прошуто крудо 80 гр Рабиола(сирене) 1 кора от лайм  5-10 листенца от мента Зехтин […] {Tags: , , , , , , , } {More...}

Сицилианска салата с портокали

Бързо и лесно, Вегетарианско, Салата
02.03.2017   Типичен продукт в сицилианската кухня е портокалът. Сицилия е световно известна с портокалите си. Сицилианската салата с портокали може да се поднесе и като гърнитура към месо или риба. Много екзотична и елегантна, вкусовете ще ви пренесат в средиземноморието. Трудност на приготвяне: много лесна. Време за приготвяне: около 25 мин. Цена: много ниска. Съставки за 4 […] {Tags: , , , , , } {More...}

Пене „ал Арабиата“

Бързо и лесно, Вегетарианско, Паста
21.02.2017 Пене „Ал Арабиата“ е типична рецепта от региона Лацио. Много харесвана паста, приготвя се в цяла Италия. Много лесна за приготвяне с малко съставки, но всичките придават уникален и наситен вкус. Името идва от ефекта на лютата чушка, който яде паста ал Арабиата става червен в лицето, а това е цвета на ядосаните хора. Арабиато […] {Tags: , , , , , , , , , , , } {More...}

Спагети „ала Аматричана“

Бързо и лесно, Паста
08.09.2016 Спагетите ала Аматричана са една от най-старите и предпочитани класически рецепти за паста. Оригиналната рецепта идва от градчето Аматриче, което се намира в региона Лацио и граничи с Абруцо. Трудност на приготвяне:  лесна. Време за приготвяне: около 25 мин. Цена:Середна. Съставки за 4 порции: 400 гр. спагети 1 червена люта чушка Зехтин 75 гр. Пекорино 100 […] {Tags: , , , , , , , , , , } {More...}